Cultura

 

A aldeia, é uma aldeia agrícola. Hoje produz-se uma agricultura para auto-consumo.

 Oliveira santulhana

A oliveira é um dos "ex-libris" de Santulhão. Visto ser uma variedade de oliveira própria de Santulhão.
Produz fruto grande e abundamente, embora não todos os anos, chamado a azeitona "santulhana".
Com certeza que o nosso azeite é um dos melhores do concelho!


Nas zonas altas, produzem-se pinheiros (bravos), castanheiros e carvalhos.


Nas zonas de pequenas encostas, produz-se vinha e cereais. Muitas pessoas dizem que o melhor vinho é o das uvas da cativa!


As partes baixas são ocupadas por olivais, prados permanentes e hortas (onde a população se dedica à agricultura).


De gastronomia estamos muito bem! Ainda há muitas pessoas que produzem para consumo próprio os famosos enchidos e o presunto!


Vacas

Os bovinos (raça mirandesa), destinam-se ao trabalho e à produção de carne.


ovelha

Ainda há criação de ovinos por várias pessoas da terra. Afinal sempre é uma produção de carne e lã.


Há ainda na aldeia quem se dedique à produção de tapeçarias de linho e lã.

Hoje em dia já poucas pessoas plantam elas próprias o linho, mas com certeza que muitas delas ainda têm bem gravado na memória o ciclo do linho!